今日のランチはマクドナルド。

ムショウにジャンクフードが食べたくなるときがある。
あと、噂のプレミアムコーヒーを確かめたくて・・。

今から８年くらい前かな〜・・・。
友人がマクドナルドで店長をやっていて、その時もっていた疑問をぶつけてみた。

僕：「なんで、マクドナルドのコーヒーはあんなにまずいんですか〜？コーヒー風味の泥水みたいですやん。僕、コーヒーまずいからマクド行くの嫌やもん」

友人：「あれはわざとまずいコーヒー出してるねん。客に長居されたら困るやろ〜・・」

意外な答えだった。
きっと原価を圧縮するためと思っていたから・・・。

僕はマクドのコーヒーがおいしかったら、マクドは絶対もっと流行ると１０年以上前から考えていた。

そして、今日はドライブスルーでマクドへ。
平日ということもあって、さくっとマイクの前へ・・。
僕：「ビックマックセットお願いします」
おねーちゃん：「お飲み物は何になさいますか？」
僕：「噂のおいしいプレミアムコーヒーください」
おねーちゃん：「お会計は○○円です。先にお進みください。」

５秒で受け取りくちに向かうともう出来ていた。
早い！！！

家で飲んでみると確かにうまい。
今回はアイスにしたので、次回はホットを頼んでみよう。

しかしマクドナルドのビジネスシステムは究極だと思う。
全然業種は違うが参考になりすぎ！！
いつも勉強させてもらってます。

金持ち父さんも言ってたけど、お金はシステムについてくる。
まさにマクドナルドのことだ。

仕入れ、販売、マーケティング、人材教育、オペレーション管理、新店開発・・・・・・。
どれをとっても隙がない。

惜しむらくは学生時代、マクドナルドでバイトしなかったことだ・・・。

成功はゴミ箱の中に―レイ・クロック自伝 世界一、億万長者を生んだ男-マクドナルド創業者 (PRESIDENT BOOKS) (2007/01) レイ A.クロックロバート・アンダーソン 商品詳細を見る

あと旅行好きな方には、世界各国で公衆トイレとして活用する方法もあります。
とくにヨーロッパなどでは、公衆トイレの入り口でチップを取られる仕組みですのでオチオチ用も足せません。マクドナルドなら必ず一等地にありますし、トイレにチップはいりません。

バックパッカーの間では「世界のトイレ。マクドナルド！！」と賞賛されているほどです。
豆知識でした。

先日、少し書きましたが現在歯列矯正に挑戦中です。

いい年したおっさんが、ギンギラギンの矯正器具を歯につけるのもかっこ悪いので、舌側から矯正しています。見かけはまったくわかりません。
費用は通常矯正の１．５倍くらいになりましたが、金に物を言わせて上下舌側（フルリンガル）で矯正を開始。

３月終わり頃から矯正歯科医院の調査を開始して、５月末に上歯に装置を設置。
昨日、下歯にも装置がつきました。

上の時はワイヤーが舌に刺さってすごく痛かったですが、下の方は痛みがさほどでもないのですが発音がちゃんとできない。

舌足らずなおっさんってどうかな？
ちょっとかわいい？
ってなわけないか・・・・・・。

レロレロ言いながら仕事してます。
「あ、ろれ、らっといれ」⇒通訳「あ、これ、やっといて」
ちょっと不気味です。

歯列矯正に興味がある方もいるかもしれないので、話題に入れときます。

今日はどうしても書きたいネタがあったので書きます。

原油高騰で燃料費が上がったから、赤字になってしまうので生活保障を政府に求めた漁業組合のことです。

ふざけんなー！！
原油の高騰で影響受けてるのはすべての業種で同じじゃー！！
よく恥ずかしげもなく、生活保障を政府に求められるな〜・・・。
ほんま、公務員と同じく日本国に巣くううじ虫やな〜。

そもそも漁民って、港湾の開発や沖縄のリゾート開発なんかしようとすると必ず
「漁業に影響でるから、補償せい！！」とわいてくる連中です。
関西国際空港の建設時もそうでした。

もともと海ってみんなのもんやろ？
まるで自分たちだけのものみたいな態度が気にいらんな。
しかも金の匂いがすると恥も外聞もなく出てくる。

今、製パンや製菓の業界は泣きそうになってると思う。
原料のほとんどすべてが原料高になってるから・・。
小麦、砂糖、食用油、乳製品などなど、もちろん原油の高騰でガス・光熱費も上昇してる。
でも、どこの業界が政府に生活保障要求してます？

そんなんいちいち保障できへんし、すべて自己責任や。
はっきり言って非常識すぎて政府に生活保障を要求する発想もないでしょう。
あたり前の世の中の常識をわきまえてないのが、公務員や農業従事者、漁業関係者ですわ。

ガソリンスタンドだって、仕入れ価格分をすべて販売価格に転嫁するのは無理やと思う。
だからどんどん潰れてる。

一個人、ひとつの家庭でみると悲惨な状況かもしれん。
だけど市場経済の中ではそれでええねん。
中途半端に政府が介入するとろくなことあらへん。

潰れるべきものは潰す。
漁民は漁業やめて工場へでも働きに行ったらええねん。
そしたら世間の厳しさも苦労もわかるやろ。

僕がこんな意見を述べると
「じゃあ、日本の食糧自給率はどうなるねん！！」
という方がいるかもしれへん。

今回の件でわかるように、食料だけ自給できてもダメなんですよ。
（まあ今の農業従事者や漁業関係者の甘えた体質ではそれも無理やと思うけど・・・）
石油がなかったら、肥料もつくられへんし、トラクターや漁船を動かすこともできない。

だから有事の際の食料確保は詭弁で、結局日本は世界中から安定的に食料、石油を輸入できるようにせんとあかん。

自給率なんか関係ない。
いかに安定的に食料を確保できるかが一番重要です。
その過程で日本の農家や漁民が淘汰されてもしかたないと思います。
だって努力が足りないでしょう？いっつも政府の援助ばっかり期待して。

ほんま漁民や農家は恥を知れ！！

あ、そうそう。
僕の会社もつぶれそうになったら政府に生活補助を頼もうっと！！

昨日は時間があったので到着した本に附属しているＤＶＤを見ました。

最後の授業 ぼくの命があるうちに DVD付き版 (2008/06/19) ランディ パウシュジェフリー ザスロー 商品詳細を見る

少し前、大前研一さんが薦めていたものです。
youtubeなどでは出回っていたのですが、何せこの先生英語が早い！！
ほとんど理解できませんでした。
今日は字幕でばっちり。

外人ってスピーチうまいな〜ってのが一番の印象。
日本人が一番苦手とするところですね。

大学の教授って、日本じゃヨイヨイのジジィで何十年もクソの役にも立たない話ばっかりしているイメージがあります。
講演も始まって、３秒で眠くなるもばかりですが・・・・。

余命幾ばくもない、パウシュ博士の講演。
とても死んでいく者には見えない若々しさ。僕もこんな先生の講義受けたかったな〜。
そして講義の構成もうまいし、子供の頃からの夢をいかに叶えてきたか・・・。
かなり長い講義でしたが、もちろん眠くなることはありません。

大学って本当は楽しいもののはずだよね。
だって学問って最高の道楽だから・・・。
そして教授って学究であると同時に人格者であるべきだよね。

それに引き換え日本の大学は、講義は何の役にも立たないし、被害妄想と教授の席にしがみつこうとする見苦しくて、むさくるしいジジィばっかり。
もちろん人格破綻者ばっかり・・・。
お寒い限りです。

最後に、実はこの講義は自分の子供への講義であること話されていました。
だって子供が大きくなったとき自分は傍にいてあげられないもんね。
小さな子供を残して、１年後には自分はもうこの世にいない父親とはどんな気持ちでしょうか？
さぞかし無念だろうな〜・・・。

この講義の前日がちょうど奥さんの誕生日だったみたいで、その場で奥さんのサプライズバースデー祝いをする場面ではホロっときちゃいました。

いつか自分も死ぬときが来るんだろうな・・・。

この著書はＤＶＤ附属版とそうでないものがありますが、是非ＤＶＤ附属版を購入されることをお勧めします。

今日のランチは明石にあるトラットリアＣＩＲＯへ。

昨日、突然思いついて行くことに。
このお店辺鄙な場所にあるのにすごく人気がある。ランチも予約なしでは無理。
いつも数日前に電話して予約とれるかとれないかくらい。
だから、正直とれると思ってなかった。

電話すると１３時半からお二人なら席がひとつありますとのこと。
ラッキー！！
さすがツイてる僕。
速攻で予約。

ナポリピザが有名なトラットリアです。

今日は、前菜盛り合わせ、海の幸パスタ、トマトベースのピザとチーズ数種のピザのハーフ＆ハーフ、
ジェラートの熱いエスプレッソがけ。
飲み物はいつものように炭酸水。
これで２人で５０００円ちょっと。安い。

どれもおいしかったです。
ただ、歯列矯正の器具が入っているのでどうも食べにくい。
１年間は我慢だな・・。

このお店のおすすめの楽しみ方は４人くらいで、前菜（生ハムもおいしいです）、パスタ、肉料理、魚料理、ピザで楽しんでください。
ポーションがでかいので、２人ではパスタ、ピザでお腹いっぱいになると思います。
デザート悩んだら、ジェラートの熱いエスプレッソがけをお試しあれ。
これもデカイので２人ならひとつで十分です。

う〜ん満足、満足。

今日も予約なしで３組くらい断られていたので必ず予約して行ってください。
もしピザだけなら持ち帰りＯＫ。

チーロ（ＣｉＲＯ）
【TEL】 　　　078-912-9400
【住所 】　　　兵庫県明石市中崎2-4-1 アーバンライフ　２Ｆ
【営業時間】 11:30〜14:00 18:00〜21:00
【定休日】　　月曜日