焼肉報告 04/28
さて、昨日訪問したのは蔓牛焼肉 太田家 神戸元町店です。
蔓牛＝つるうしと読むそうです。
日曜日の８時過ぎなのにこの日は満席で、辛うじて少しの待ち時間で入店。
人数は二人。
食べたメニューは
�．罐奪�
�∪献�モ
��タン刺し
�て蛋�塩タン
�テ蛋�ロース
�ζ蛋�はらみ
�Дぅ船�
�┘團咼鵐�
��韓国冷麺
��ごはん
��ハツ（焼き物）
評価
�．ぅ泪ぅ繊�新玉ねぎのスライスとからめるスタイルなのだが、味のしまりがない。
�△泙困泙此４鼎澆鷲當漫�若干臭みあり。
��うまい。いい肉です。
�げ鯏爐�不十分で焼き方が難しい。レモン汁だけで塩がなかったため、自分で塩を足す。いまいち。
�イ泙困泙此�脂の甘さは並みクラス。
�ΔΔ泙ぁ�はらみの旨みがよく味わえる。
�ГΑ舛鵝�まずまず。
�┐泙困泙此�
��イマイチ。もう少し研究して欲しい。韓国風なのだが、麺がやわい。
��うまい。
��可もなく不可もなく。
以上。
結構食べました。
総じて解凍技術に改善が必要です。また牧場が経営している焼肉屋にありがちですが、サイドメニューの研究が足りない。
店が新しいこともあり、個室風の席はきれいで落ち着きます。
有名店になるには、もう一皮みけないとだめですね。
悪い店ではないですが、焼肉屋の新規開拓に余念がない僕としては２回行くことはないでしょう。
追記。隣のテーブルのおっさんの携帯がやたら鳴っていた。その都度、応対していたが内容はしょうもない仕事の話ばかり。
あれやと落ち着いて食事できへんやろに。きっと、しゅっちゅう携帯が鳴る＝自分は仕事ができる と勘違いしてる人なんやろな〜・・・・。
周りに迷惑やから、せめて着信音は小さめにしときや〜。
ＬＯＳＴ３（ロスト３） 04/27
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今日はどうでもええ話を。
ロスト３シーズン。ＴＵＴＡＹＡで借りて見ました。
３で終わりと聞いていたのですが、実際は６シーズンまであるようです。
感想は・・・・。あかん。
まずストーリーの伏線が多いのは１、２に続いてのことですが、終わり方があまりに短絡的でした。
正直、単純で予想通りの終わり方です。それもストーリーを複雑にした末に、あの終わり方はないでしょう・・・。
特にジャックが島を出たあと、島を出るべきじゃなかったという後悔を抱くのは予想通りでした。
そして島の秘密が全く解けてない。唯一、ダーマという会社の存在がわかった程度で、ストーリーの矛盾点は数知れず。
乗客それぞれのカルマを深くえぐって行き、それを島の意志と絡めて表現するのは難しいと思うけど是非、今後のシーズンで何とかして欲しい。
というか、それ以外でこのドラマを意味あるものにするのは不可能と思います。
今回の終わり方は正直、小学生レベルのお粗末さやな・・・・。
もし、まだＬＯＳＴをまったく見てない方がいたら、まずシーズン６まで完結してから友人に「どないやった？」と聞いた方がよいでしょう。
時間の無駄になる可能性大です。
僕なら『２４』の方が１００倍おもしろかったけどな〜。
アノマリー 04/26
なんだか最近、株式はＮＹも日本も香港の調子いいですね〜。
僕の『嫌な予感センサー』は間違ってたかな〜と思う今日この頃です。
ただ、いつもワンテンポ早いんですよ。だから今は様子見です。
キャッシュポジション１００％。やる気満々です。
ところで皆さんは『アノマリー』という言葉聞いたことありますか？
ジンクスではないのですけど不思議とこういう時はこうなるみたいな・・・。
一番有名なものをご紹介します。
『January effect』=『１月効果』です。
「ＮＹの株式相場は１月が強ければ、その年はブル相場になる」というものです。
そして、「１月のうち最初の５営業日が強ければ１月中は強い」
よって、１月の最初の５営業日が強ければその年は１年を通じて強い相場になるというものです。
逆に最初の５営業日が弱ければ１年を通じて弱い可能性大。
２００８年１月はどうだったでしょうか？
１月の５営業日はボロボロでした。そして、アノマリーの通り１月全体もボロボロ。
そして今もはっきりしない相場です。
加えてだいたい５月ごろにピークを迎えるんですよ。だから今上がっていますが、ゴールデンウィーク明けくらい要注意ですね。
もちろん日本の株式相場はモロ、ＮＹの影響受けるので要注意。
僕はといえば、逆張りのストラテジーで暴落局面を待っているので毎日退屈です。
正直、早く暴落してよ〜と祈ってます。
僕の『嫌な予感センサー』が炸裂するかどうか、楽しみにしていてください。
スティール・パートナーズのこと 04/18
スティール・パートナーズがブルドックソースの敵対的買収から完全に手を引いたみたいですね。
僕の感想は、「あ〜、これで日本の信用丸つぶれだな〜」です。
スティール社のTOBに対するブルドックソース社の買収防衛策が問題だったのです。
ス社以外の株主に新株予約権を、ス社にはそれに応じた現金を渡すというものです。
つまり、どれだけ買収工作しても経営に口出しできるほどのシェアはもたせませんよというものだ。
僕これを聞いて愕然としました。
そんなに経営に口出しされたり、会社を乗っ取られるのが嫌ならどうして、株式公開したの？？
株式を公開するってことは、広くマーケットから「うちの会社こんなことしてま〜す。よかったら出資してくれませんか？そのかわり株券渡します。そして、その株券は自由に売買してもらって結構です。加えて、たくさん株券集めた人でもし経営に興味ある方はうちの会社経営してもらって結構ですよ〜」ということです。
この点は絶対まげちゃいけない。
そして、さらに愕然としたのは最高裁判所がブルドックソース社の無茶苦茶な買収防衛策を適法と認めたことです。
がっかりです。
裁判官は資本主義のルールも知らないの？ほんと日本という国は恥ずかしいよ。
世界中の笑いものです。
例えば、A君とB君が二人でお金を出しあってケーキを１個買ってきました。そこで二人でジャンケンして勝った方がケーキをすべて食べることができるルールにしました。
１回勝負のジャンケンで勝負すると二人は決めました。
でA君は負けました。ところが、A君は「嫌や〜！！、３回勝負にしよ〜ぜ！！」とわめき散らしました。
そこでB君はA君のお母さんに
B君：「ね〜、A君のお母さん。実は１回勝負のジャンケンで勝ったんだけど、A君が３回勝負に変更したいって言うんだ。A君に何とか言ってよ！！」
A君のお母さん：「B君、それは大変。３回勝負にしてあげなさい」（笑）
結局、B君は３回勝負でも勝ったのですが、５回勝負にしようと言われケーキをあきらめてお家へかえったとさ・・・・。
そして、町内ではA君一家には近づかないように回覧板が回ったということです。
あ〜恥ずかしい。
そしてA君のお父さんは町内の人に
「よかったら、是非うちで主催するジャンケン大会に参加してください。たくさんの方に参加してもらえるとうれしいです」と訴えているそうです。（笑）
誰が、ルールを守れないマーケットに参加するか〜！！ボケ〜！！
配役
A君のお父さん：福田首相
A君のお母さん：最高裁判所
A君：ブルドックソース社
B君：スティールパートナーズ社
町内の人々：世界中のマーケット関係者
通行人１：村上世彰（友情出演）
通行人２：ホリエモン（友情出演）
脚本
金融庁、最高裁判所
監修
日本国
次作品のご案内
タイトル「チルドレンズインベストメント・ファンド〜頼みまっせ！！Jパワー」
あなたは神を信じますか？ 04/16
僕は神も仏も信じていません。
だって、神様や仏様がいれば世の中こんなにひどい有様になってるわけないもん。
ただ、遥か昔にビックバンから宇宙がはじまって、考えられないような確率で地球が生まれ、これまた考えられないような確率の中で人類が誕生した。
生物の神秘と精巧さを考えると何らかの大きな意志を感じることはあります。
ですが神様とか仏様みたいな安っぽい言葉では言い表しちゃいけないな〜と考えます。
宗教はオツムの具合があまりよくない人でも宇宙の真理をわかりやすく理解させるために先人が考えたのではないでしょうか・・・。
宗教とはパッケージ（包み紙）みたいなもんだと理解してます。
高島屋もあれば阪急もある。阪神もあれば西武もあるってな具合に。
だって、中身の価値がわからない人たちがむき出しの物もらっても理解できないでしょう？
でも有名な百貨店の包装紙に包まれてたら、「あ〜、きっとこりゃいいものなんだな〜」と心のハードルが低くなるわけです。
だから、中身がしっかりしていればキリスト教でも仏教でもイスラム教でもゾロアスター教でもなんでもいいわけです。
実際、長年にわたって残ってきた宗教は基本的にいいこと言ってるし、似たり寄ったりのこと言ってるもん。運用してる人間がいまいちだから戦争や対立を生んでるだけです。
僕に言わせると、宗教戦争は「うちのは、高島屋の包装紙だ！！」とか「いやいや、うちのは阪急百貨店の包装紙だ！！」とか「お前のはジャスコの袋だからダメだ！」とかと訳の分からない見栄の張りあいをしている、貧乏タレで頭の悪いおばはんの争いみたいなもんですね。
中身の価値を全く理解していない。
ちなみに僕は神社仏閣で拝むことを長年していませんでした。ただ、知人と何らかの拍子に神社仏閣に行くことがあって毎回、「僕は神も仏も信じない。だから拝まない。」と言うと偏屈な人間に思われるので、拝む格好だけはするようにしました。
心の中では『世界人類が平和に暮らせますように』と真剣に祈って、自分のことは一切頼みません。
宮本武蔵の『五輪の書』の中で「神仏を尊び、神仏に頼らず」とあったのを覚えています。
僕はこの気持ちがよくわかります。まさに同じ気持ちだと思います。
ところでこの本はおもしろいですよ。
宇宙感、大きなもののの存在、日本人という民族、生きてるということなどなど、非常に僕の感性に近く納得できることの多いお話です。
よろしければどうぞ。
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嫌な予感。 04/14
先週木曜日か金曜日、車を走らせて入る時に
「あ！持ち株売った方がいい！！」と突然思いました。
こういった予感は今までもあったのですが、いっつも自分の直感を信じられず失敗してました。
それは、持ち株に含み損が出ているとか、含み益があるとかではないのです。
実際、サブプライム問題が出てきた８月くらいから先週まで世界的にひどい相場下落でしたが、何も感じませんでした。
今回はもっと恐ろしいことがおきるのでしょうか・・・・。
はじめてこの直感に頼って株を売ったのが、昨年秋のＨ株の『江西銅業』です。
確か８．１で２００７年の年初に買って、売却時２４．０くらいだったと思います。
この時も正確には予感から１週間くらい遅れて売却したのですが、予感は正しかったです。
少し売り遅れましたが、その後の株価は悲惨なことになっていました。
もし予感のした日に売っていれば数百万円くらいは上乗せできたはずです。
その後、ここで出た利益分で『中国光大国際』を１点買いしました。購入総額２０００万円は超えていました。
そして今日、４０万株すべて処分しました。
おそらく５００〜６００万円くらいはマーケットに持っていかれた思います。昨年利益の２５％〜３０％を失いました。
まあそれは仕方のないことなのですが・・・。
すごく胸騒ぎがするんです。僕の持ち株だけって言うんじゃなくて、Ｈ株、世界経済全体なのかな〜・・。まあ、僕個人の胸騒ぎセンサーですので・・。為替もすごく変動しそう・・・・。
一旦、香港ドルから円に戻します。
国内株の方は１月から３月末までで９％の利益です。まずまずかな。
国内の株式相場もここから乱高下する気がするので、国内に戻した資金をここに集めます。
国内は逆張りのシステムトレードなので楽しみです。
讃岐うどん 04/13
今日は所用があって、元町に。
以前ちょうど新装オープン前だった、さぬきうどんの『讃也』に行ってみました。
前回オープン直前みたいでお客さんはいないが、シミュレーションしてるみたいで、さばぶしからダシをとる香がしてたので、こりゃ期待できる店かな〜と記憶にありました。
結論はダメですね。
僕は冬でも夏でも冷やしうどんです。メニューにあれば必ず生醤油うどんにします。
これが一番美味しいと思うし、うどん本来の味・コシがはっきりわかるから。
今日は『根野菜かき揚げのぶっかけうどん（冷）』と『卵かけごはん』にしました。
まず、うどんの評価は
やわい。コシが足りない。イマイチ。不合格。
根野菜のかき揚げは合格。うまい。
卵かけごはんの卵は並み。
ご飯はうまい。米もいいし、炊き方もうまい。
こんな感じでした。
まずくはないけど２回行く値打ちはない。
一応紹介しておきます。
「さぬきうどん専門店 讃也」
神戸市中央区元町通５丁目５−１４セサミ元町通１F
０７８−３６０−３２８８
平日・土曜１１：００〜２０：００
祝日・日曜１１：００〜１７：００
もし、神戸でおいしいうどんを食べたいなら
こちらへどうぞ。
評判は色々ありますが、ここ評価してない人はうどん好きではないと思います。
ダシもうまいですね。僕の実家は味醂を多く使用する家だったのですこし甘みにかけるかなとおもいましたが、相方は少し甘いと言っておりました。よって実際はちょうどよいのかもしれません。
いずれにせよ、サバブシとコンブで丁寧にとったダシだと思います。
意外に天ぷらのレベルも高いです。特にアナゴはいいですね。
おすすめは生醤油うどんかアナゴ天ぶっかけうどんかエビ天ぶっかけうどんです。
あと、はっきり書いてしまいますがここのご飯物はイマイチです。味付けに締まりがないんですよ。
また立地が悪く車でないと行けません。
うどん好きなら一度はどうぞ。
『凡蔵（ぼんくら） 』
TEL 078-741-9124
住所 神戸市須磨区妙法寺字上ノ界1182-1
営業時間 11:00〜14:30(L.O) 17:00〜20:45(L.O)
定休日 月曜日（祝日の場合翌日）
１年くらい前に四国へ２泊３日で讃岐うどんだけを食べに行ったんですが、はっきり言って讃岐うどんにあまりうまい店はないな〜と思いました。がっかりでした。
もう観光地化されていて、待ち時間は１時間なんて当たり前だし、味も？？？って感じ。
値段は辛うじて安めですが、四国までの交通費を考えるとバカバカしいですよ。
わざわざ行く価値なし！！と断言しておきます。
それなら、大阪の『葉隠』か神戸の『凡蔵』をおすすめします。
値段は少し高いけど四国のうどんよりうまいし、近くて便利です。
あ、それと大阪駅前第３ビルの『葉隠』の大将はうるさいので僕は嫌いですが・・・。
人事面接その２ 04/11
いや〜、昨日に続き今日も面接しております。
しっかし、今日かかってきた電話はひどかったね〜。
僕は基本的に電話取らないので、スタッフが応対したんだけど、まず名前を名乗らない。
それでいて
応募者：「人事担当者いますか〜？」
僕に代わって：「はい」
応募者：「まだ、募集してますか？」
僕：「面接は今日までなんですけど、履歴書をＦＡＸで送ってくださればＦＡＸ審査しますよ」
応募者：「わかりました」 ガチャッ。
しばらくして
再びＴＥＬ
応募者：「さきほどのものですけど、人事担当者いますか〜？」←ここでも名前は名乗らない（苦笑）
僕：「はい」
応募者：「あの〜。ＦＡＸ調子悪いみたいので送れません」
僕：「それでは、時間を作りますので今日直接履歴書を持参してください。きちんと時間はとれませんが、その場で面接しましょう」
応募者：「そうですか。そこまでどうやって行ったらいいですか？」
僕：「？？？」 徒歩圏なん？車？電車？お前の名前も知らんぞ〜！！
気を取り直して僕：「車ですか？」
応募者：「はい」
僕：「そしたら、○○の近くです。目印は△△です。ところで、ナビついてないんですか？」
応募者：「ついてます」
僕：「・・・・・」
そしたら、ナビに住所いれて来んかい！！！ドアホ！！
夕方面接なのですがどんな奴がくるか楽しみにしてます。
もちろん不採用ですけどね。
僕の予想では遅刻かブッチやと思います。結果は次回！！お楽しみに〜。
人間、色々いるんですね。
いい勉強になりました。サル並みの連中がウヨウヨしてます。
追伸 先ほどの応募者。しっかり遅刻してきました。
ね？予想通りでしょう？
僕って人を見る目あるな〜・・・・ってあかんやん！！！（笑）
チャンチャン。
人事面接 04/10
昨日から面接を行っています。
そしてただいま現在も面接中です。
で今、なぜブログを更新しているかというと、面接者が時間になっても来ないからです。（苦笑）
ま〜、色んな人いますよ。
面接する前からこりゃだめだな〜という方もいます。
例えば
�〕�歴書がヨレヨレ、何度も使用した形跡がある。
�⊆命燭�スナップ写真を切っただけのもの、しかもピースサイン（笑）
��メチャクチャ汚い字（最初は丁寧に書いているのだが、途中から集中力がなくなって汚い字になってる）履歴書書く時間でさえ集中できない人間がどうして仕事できるの？？
�ぬ�に省略した職歴
平成４年 ○○会社入社
平成８年 ××会社入社
その後何もなくて現在。で現在無職。？？？？どこでどうなったん？？？
�イい�なり営業中に電話かかってきて、
応募者：「まだ募集してますか〜？」
僕： 「はい、もう面接開始してます。面接の時間をとりますのでその際履歴書持参してください。」
応募者：「わかりました。それでそこまでどうやって行ったらいいんですか？」
僕： 「・・・・・・・」
ちゃんと住所と屋号もわかってるなら自分で調べろよ！！しかも忙しい時間帯に・・・・。
僕なら営業時間には絶対電話しないし、必ず「今、お時間大丈夫ですか？」と聞くけどな〜・・・。
以上、今回応募した方の実例です。（トホホ・・・）
皆さん信じられます？？？？
もちろん面接する前に即不採用です。
主婦に多いのですが、長く主婦してると社会常識がなくなるのかな〜・・・。
前回の募集ではブッチが２名いました。
今回、服装でみるとジーパンにポロシャツの方。自信満々のビッグマウスの方。
短期間の間に職を転てんとされてる方。
ほんと色んな方いますね。
当たり前のことを当たり前にというフィルターにかけるだけで、応募者の８割はふるいにかけられます。
だから実際に気合をいれて面接する方は少なくて楽なのですが・・・・。
なんだかやるせないですね。
自分が応募者だったしたら、どうしたら採用担当者の目にとまるか考えればすぐにわかることばかりなのに・・・・。
あ〜、こりゃ完全にブッチだな。
待ってる間にブログ全部書き終えてしまった。
それでは皆さん、仕事探すときは当たり前のこと当たり前にしてください。
ヨロシクです。
聖火リレー妨害されてますね〜。 04/08
いや〜、ヨーロッパで派手に中国の聖火リレー妨害されてますね。
あんまり妨害されるんで、バスで聖火リレーしてるとか・・・。意味ないじゃん！！
で、おもしろいのが中国人の反応。
中国のネットで盛り上がってるらしい。内容は下記です。
笑わせてくれます。
僕がそれぞれにコメント入れてますので読んでみてください。
1)チベット独立勢力への批判
・彼らは卑劣な本性を世界にさらした←お前ら中国人が言うな！！一番卑劣な国民やん。
・このような恥知らずの集団には未来はない、近く必ず消滅するだろう←お前ら中国人が言うな！！
一番恥知らずな国民やん。
2)西側諸国への批判
・イベントの保安体制、国家の治安に問題あり。これはフランスの恥だ。←中国に治安ってあるの？
・中国の面子を潰した西側諸国とは断交すべき←メンツって立派な人物や国にあるものであって中国にメンツなんてものはないでしょう？あるのは独りよがりな自尊心だけでしょう？
・西側諸国での聖火リレーを取りやめよう←いっそ北京五輪やめたら？
3)愛国心の鼓舞
・諸国は中国の強大さ、偉大さに嫉妬している←発展途上国に嫉妬してどないするん？
・この程度でわが祖国の勢いを止めることはできない←勢いって・・・・、人口の増加のこと？それとも毒入り餃子の生産量？
・この機会に国民は一致団結、奮起し国家の威容を示そう←自己中な中国人に一致団結はない。
4)冷静な分析・指摘
・五輪精神を汚す行為に平和を愛する市民は落胆している←チベットやウイグル人に圧政をしてどこが平和を愛してるねん！！
・スポーツと政治を混同すべきではない←サッカーの日本戦はどないなん？笑わせんな！
・「何故、こうなったのか？」を誰も分析しないのだろうか？←しっかり自己分析し〜や〜。
ほんま、世界から中国がどんな風にみられてるか知らんのかな〜・・・。
誰か教えてあげてください。「あの〜、おたくかなり頭悪いし傲慢やから、みんなから嫌われてまっせ」と・・・・。
中国は自分の蒔いた種を今しっかり刈らされているのでしょう。
アメリカも９１１できっちり自分の蒔いた種を刈らされたしね。
アメリカ人も反省がない国民だから意外と中国人と似てるかもね。
焼肉 04/05
今日は神戸の西区で有名な焼肉屋さん『西神飯店』に行ってきました。
有名人も多数訪れるというお店で以前から行ってみようと思ってたのですが、なかなか機会がありませんでした。
今日は姫路城に花見に行った帰りに、高速の玉津で降りてお店を覗きに行きました。
結論ですがだめですね。
僕はヘレが好きなのでまず
�．廛譽潺▲犁蹐瞭蛋�ヘレ１００ｇ３０００円を頼みました。
��特選タン刺し
��ユッケ
�ぞ絅蹇璽�
�テ蛋�はらみ
��石焼ピビンパ
��特選塩タン
�┘�ムチ盛り合わせ
��生キモ
肉は基本的にすべて上モノを頼みました。正確にどれが『上』か『特選』だったかは失念。
【肉の評価】
�ヾ鼎漾∋櫃澆坊腓韻襦�まったくダメ。お話にならない。
�△Δ泙ぁ�ただ個人的には厚切りの方が好きかな。
��せっかくいい肉なのにタレが甘すぎる。
�せ蘓箸�多いしカットが悪い。カス肉みたいなのが出てきた。
�イ泙困泙困Δ泙ぁ�
�ι當漫Ｉ嫗阿離后璽廚鰐�の素たっぷりと思う。
�Ь�し薄いがまずまず。
��日本人向きの味。辛さに欠ける。
��まずまずうまい。厳密に言うと甘みが若干足りない。でも新鮮。
【接客態度】
元気はいいが、とくに雰囲気がよいわけではない。居酒屋のバイトとかわらない。
２人でも大きなテーブルに案内してくれるのはよい。
【店に雰囲気】
焼肉と中華料理屋がドッキングしており謎なお店。中華は食べてないので不明。
まあ清潔なお店ではある。よく流行っている。
【結論】
肉料理は旨さが価格にある程度比例する。だからここの肉は当然うまくなくてはならない。
しかし残念ながら支払った価格以上の価値のある肉ではなかった。
何故、あの価格で流行っているのかがわからない。
おそらく日本人にありがちな、流行っているからおいしいに違いないという決め付けではないだろうか・・。
僕は２回は行きませんね。
厳しすぎますか？でも本当のことだから仕方ない。
先週、友人と行った『羅生門 名谷店』の方がはるかによかった。
こちらもすべて上ものを頼んだので価格は丁度同じくらいだった。
一応、紹介しておきます。
『焼肉工房 西神飯店』
僕は誰かがおいしいと言ったからとか、値段が高いからとか、行列ができてるからとかという理由でおいしいと判断しません。
あくまで自分の舌で判断します。
ですので、当然好みの問題もありますし違う意見の方もいると思います。
チェーン店でもおいしいときはおいしいと言います。
要は支払った価格＜得た価値であればそれでいいのです。
つまりリーズナブルかどうかが問題なのです。
